ひまわり油「北の耀き」をふんだんに使用したドレッシング。
原料となるヒマワリは地元農家と契約栽培している高オレイン酸品種で、搾油方法は自然な油を抽出する昔ながらの圧搾。添加物は使用せず、栄養成分が凝縮された一番搾りのみを使用。健康食品としても注目されているオレイン酸やビタミンEを豊富に含んでいます。
サラダやカルパッチョ、ラーメンサラダや冷しゃぶのソースなどとして幅広く使える万能ドレッシングです!
名寄産ひまわりオイルの持っている特長を最大限に生かし、炒めたピーマンやタマネギ、酢や醤油などを加え、香りもくせがないものに仕上げました。
また、ひまわりオイルの舌触りの良さと野菜の酸味が特徴です。
ホテル藤花の宿泊客用朝食メニューの中で、ひまわりオイルドレッシングを使用しており、利用者にも好評を得ている、こだわりのドレッシングを是非ご賞味ください。
名称 | 分離液状ドレッシング |
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原材料名 | 食用ひまわり油(北海道製造)、ダイスカットタマネギ、穀物酢、しょうゆ、砂糖、レモン果汁、かつお節エキス、食塩、赤ピーマン/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) |
栄養成分表示 | 100mlあたり:エネルギー 292kcal、たんぱく質 2.3g、脂質 26.5g、炭水化物 11.0g、食塩相当量 3.8g |
内容量 | 200ml×3本(化粧箱入) |
賞味期限 | 製造日より 6ヶ月(開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください) |
保存方法 | <開封前> |
製造販売者 | 日本醤油工業㈱ |
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