ひまわり油「北の耀き（きたのかがやき）」は、オレイン酸82.1g（100gあたり）、さらにビタミンE 59.7mg（100gあたり）等の体に良い成分を多く含み、ひまわりそのものを思わせる美しい黄金色と香ばしい薫り、深いコクが特徴です。

ひまわり油「北の耀き」は、一般にお店で見かけるひまわり油と比べてとても濃い黄色です。
その訳は・・・
薬品処理をせず昔ながらの【圧搾法】で搾油したことで良い所だけ贅沢に使っているからです。
その量は全重量のわずか3割、大変貴重なものです。